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畑の作物
陸のワカメとは？通販や購入など
農作物とは、農業による生産物のことを指します。
そのため、正確には、畜産物を含みませんが、このことを強調して農畜産物を言い換えられる場合があります。
じゃがいもや大豆、オクラといったものが農産物の例として挙げられます。
陸のワカメとは
| カテゴリー | 畑の作物 |
|---|---|
| 別名・異名 | 陸のワカメ |
| 食べ物 | 雲南百薬 |
雲南百薬が陸のワカメと呼ばれる理由
オカワカメは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草。
日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬とも呼ばれています。
また、見た目が海で採れるワカメに似ている事から、雲南百薬は「陸のワカメ」とも呼ばれています。
百薬と言われるように、葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンＡを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。
糖尿病や血糖値の抑制などに効能があり、中国の雲南省では長寿の薬草とされているそうです。
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