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果物の王様とは?通販や購入など
その他で含まれる食べ物は、海産物・農作物などに含まれないものをまとめています。
こんにゃくやおから、塩などがこちらのカテゴリーに含まれます。
カテゴリー | その他 |
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別名・異名 | 果物の王様 |
食べ物 | ドリアン |
ドリアンはアオイ科に属する樹木。また、その果実。
代表的なドリアンと呼ばれる栽培種の学名はDurio zibethinus、その他にも分かっているだけで30種が存在しています。
原産地は東南アジアのマレー半島で、 果実は強い甘味を持ち、栄養豊富(特にビタミンB1を多く含有)なため、国王が精力増強に食していました。そのため、「王様の果実」と呼ばれていましたが、現在では「果物の王様」と呼ばれています。
果物の王様
よくある質問
ドリアンはトロピカルフルーツで、アジアを中心に広く栽培されています。外見は大きなトゲがあり、硬い外皮で覆われています。中身は黄色く、クリーミーで独特の香りがあります。
ドリアンは非常に特異な香りを持っています。独特な強い匂いで、一部の人には好まれる香りですが、他の人には強烈で不快に感じられることもあります。一般的には、その香りは果肉の熟成によって生じる揮発性の化合物に起因しています。
ドリアンの味は甘くクリーミーであり、独自の風味を持っています。一部の人には非常に美味しいと感じられますが、他の人には好みが分かれることもあります。ドリアンの風味は他の果物や甘味のあるクリームに例えられることがあります。
ドリアンはエネルギー、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を含んでいます。主な栄養素には、ビタミンC、ビタミンB、マグネシウム、カリウムが含まれています。また、ドリアンには脂肪も含まれていますが、それは主に健康に良い不飽和脂肪酸で構成されています。
ドリアンを選ぶ際には以下のポイントに注意すると良いでしょう:
・外見:表面に割れや傷がなく、しっかりとした外皮を持つものを選びます。
・香り:熟成したドリアンは特有の強い香りを放っています。香りが豊かで鮮烈なものを選ぶことができます。
・重さ:ドリアンは重いほど果肉が多く詰まっている可能性があります。重さを感じることで、果肉の豊富さを判断することができます。